• neiyetu

Құлмақ: пайдасы, жанама әсерлері, дозалары және өзара әрекеттесуі

Құлмақ: пайдасы, жанама әсерлері, дозалары және өзара әрекеттесуі

Кэти Вонг - диетолог және денсаулық жөніндегі сарапшы.Оның жұмысы «Бірінші әйелдерге», «Әйелдер әлемі» және «Табиғи денсаулық» сияқты бұқаралық ақпарат құралдарында жиі пайда болады.
Арно Кронер, DAOM, LAc, басқарма сертификаты бар акупунктурист, шөп дәрігері және интегративті медицина дәрігері, Санта-Моникада, Калифорнияда тәжірибеден өтеді.
Құлмақ - сыра қайнату үшін қолданылатын құлмақ өсімдігінің (Humulus lupulus) гүлдері.Уод пен Пилснер сырасына дәм беруден басқа, адамдар құлмақ денсаулыққа пайдалы деп санайды.Олардың көпшілігі өсімдіктің артишок тәрізді бүршіктерінде кездесетін қосылыстарға, соның ішінде флавоноидтар ксантогумол мен 8-пренилнарингенинге, сондай-ақ гумулен мен люпинин эфир майларына байланысты.
Балама тәжірибешілер бұл қосылыстардың қабынуға қарсы, үрейге қарсы, анальгетиктер (ауырсынуды басатын) және тіпті ісікке қарсы қасиеттері бар деп санайды.Бұл шағымдардың кейбіреулері басқаларға қарағанда зерттеулермен жақсырақ расталған.
Құлмақ 1000 жылдан астам сыра қайнатудағы маңызды ингредиент болды және орта ғасырлардан бері емдік мақсатта қолданылған.Бүгінгі таңда шөп дәрігерлері мен қоспаларды өндірушілер сіздің диетаңызға құлмақ қосу сіздің жалпы денсаулықты жақсартуға және тіпті кейбір аурулардың алдын алуға болады деп мәлімдейді.
Ертедегі дәрігерлер құлмақ жинаушылардың егін жинау кезінде оңай шаршайтынын байқады және бұл әсер кесілген өсімдіктерден бөлінетін жабысқақ шайырдың әсерінен болды деп есептеді.Соңғы жылдары ғалымдар құлмақтың құрамындағы гумулен мен люпининнің жеңіл седативті әсері барын және медициналық қолдануы мүмкін екенін растады.
Кейбір шағын зерттеулер алкогольсіз сыраны пайдалана отырып, құлмақтың ұйқы-ояну цикліне әсерін зерттеді.2012 жылы PLoS One журналында жарияланған зерттеуде ауысымдық немесе түнгі ауысымдағы әйел медбикелер кешкі ас кезінде екі апта бойы алкогольсіз сыра ішкен.Зерттеушілер сыналушылардың ұйқы режимін бақылау үшін білезік ұйқы трекерін қолданды және сыраның олардың 8 минут тезірек ұйықтап кетуіне көмектесіп қана қоймай, мазасыздық деңгейін төмендететінін анықтады.
Бұл нәтижелер 2014 жылы 30 колледж студентінің зерттеуіне ұқсас.Үш апталық зерттеу ұйқы әдеттерін анықтау үшін ұйқы сапасы индексінің сауалнамасын пайдаланды.Бірінші аптадан кейін студенттерге келесі 14 күн ішінде кешкі ас кезінде алкогольсіз сыра ішу ұсынылды.Зерттеу авторлары ұйқы көрсеткіштері мен ұйықтау уақытының айтарлықтай жақсарғанын хабарлады.
Басқа зерттеулер ұйқысыздықты емдеу үшін құлмақ пен валерианы қолдануға бағытталған.2010 жылғы австралиялық зерттеулерге шолу негізінде құлмақ пен валерианы жұптау ұйқысыздықты емдеуге көмектеседі.Қаралған 16 зерттеудің 12-сі бұл комбинация ұйқының сапасын жақсартып, ұйықтауға кететін уақытты азайтатынын анықтады.
Кейбір жағдайларда бұл түнде қосымша екі жарым сағат ұйықтап, түнде 50% оянуды білдіреді.Бұл әсерлер әсіресе ауысыммен жұмыс істейтін адамдарға пайдалы болуы мүмкін және тіпті жеңіл мазасыздықты емдеу үшін пайдалы болуы мүмкін.
Хмельді валериан мен пассифлорамен біріктіру рецепт бойынша ұйықтайтын дәрілерге тиімді балама болуы мүмкін.2013 жылғы зерттеу Ambien (Золпидем) ұйықтататын таблетканы құлмақ, валериан және пассифлораның шөп комбинацияларымен салыстырып, екеуінің де бірдей тиімді екенін анықтады.
Құлмақ құрамындағы флавоноид 8-пренилнарингенин фитоэстрогендер ретінде жіктеледі - әйел жыныстық гормонының эстрогендік белсенділігіне ұқсайтын өсімдік қосылысы.Кейбір адамдар 8-пренилнарингенин ағзадағы эстрогеннің белсенділігін арттыруға және эстроген тапшылығы белгілерін (эстроген тапшылығы) жеңуге көмектеседі деп санайды.
Әдетте менопаузамен бірге жүретін ыстық жыпылықтаулар мен түнгі терлеу эстроген деңгейінің төмендеуінен туындағандықтан, құлмақ оларды жеңілдетуге көмектеседі.
2010 жылы Финляндияда жүргізілген зерттеуге сәйкес, менопаузадағы әйелдер плацебо қабылдаған әйелдермен салыстырғанда сегіз апта бойы құлмақ сығындысын қабылдағаннан кейін ыстық жыпылықтауды, түнде терлеуді және тіпті төмен либидоды бастан кешірді.
Бұған қоса, бұл сығындыда іштің ісінуі, аяқтың құрысуы, ас қорытудың бұзылуы және бас ауруы сияқты дәстүрлі гормондарды алмастыру терапиясының (HRT) кейбір жанама әсерлері жоқ сияқты.
Атеросклероз, әдетте атеросклероз деп аталады, бұл тамырларда бляшка жиналып, инфаркт немесе инсультке әкелуі мүмкін жағдай.Құлмақ құрамындағы ксантогумол қосылысы рестенозға қарсы әсерге ие деп есептеледі, яғни ол қан тамырларын босаңсытып, қан айналымын жақсартуға көмектеседі.
2012 жылғы жапондық зерттеу құлмақ ксантогумол сығындысымен тамақтандырылған тышқандарда атеросклероз қаупінің төмендеуіне сәйкес келетін «жақсы» жоғары тығыздықтағы липопротеин (HDL) холестеринінің айтарлықтай жоғарылағанын көрсетті.
Сонымен қатар, бұл жоғарылау аполипопротеин Е-ге бай жоғары тығыздықтағы липопротеидтерде байқалды, май алмасуы және жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу үшін маңызды ақуыз.
Орегон мемлекеттік университетінің зерттеулеріне сәйкес, дәл осындай әсерлер салмақ жоғалтуға, іштің майын азайтуға, қан қысымын төмендетуге және инсулинге сезімталдықты арттыруға көмектесу арқылы семіз адамдарға пайда әкелуі мүмкін.
Хмельдің қатерлі ісіктің алдын алатыны туралы аз дәлелдер бар.Дегенмен, ксантогумол қосылысы ісікке қарсы әсерге ие және бір күні жаңа қатерлі ісік терапиясының дамуына әкелуі мүмкін.
2018 жылы қытайлық зерттеулердің шолуына сәйкес, ксантогумол пробиркалық зерттеулерде қатерлі ісіктің кейбір түрлерін, соның ішінде сүт безі обыры, тоқ ішек обыры, аналық без обыры, бауыр обыры, меланома, лейкемия және өкпенің ұсақ жасушалы емес қатерлі ісігін жоя алады.
Флавоноидтар мұны бірнеше жолмен жасайды.Кейбір жағдайларда ксантогумол цитотоксикалық болып табылады, яғни ол рак клеткаларын (және басқа да қоршаған жасушаларды) тікелей «улатып» және өлтіре алады.Басқа жағдайларда ол бағдарламаланған жасуша өлімі деп те аталатын апоптозды тудырады.
Қатерлі ісік жасушалар мутацияға ұшыраған кезде пайда болады және бұдан былай табиғи апоптоз процесіне ұшырамайды, бұл олардың шексіз көбеюіне мүмкіндік береді.Ғалымдар ксантогумолдың рак клеткаларында апоптозды қалай белсендіретінін анықтай алса, бір күні белгілі бір ісіктерді қалпына келтіре алатын құлмақтан алынған дәрі пайда болуы мүмкін.
Құлмақ депрессия мен басқа да көңіл-күй бұзылыстарын емдеудің ықтимал емі ретінде зерттелген.2017 жылы Hormones журналында жарияланған зерттеуге сәйкес, күнделікті құлмақ қоспасы стрессті, алаңдаушылықты және депрессияны азайтады.
Плацебо-бақыланатын клиникалық сынақта жеңіл депрессиясы бар 36 жас 4 апта бойы 400 миллиграмм (мг) McCarlin құлмақ немесе плацебо қабылдады.Зерттеудің соңында құлмақ ішкен адамдар плацебо тобымен салыстырғанда мазасыздық, стресс және депрессия деңгейі айтарлықтай төмен болды.
Зерттеушілер сонымен қатар зерттеу барысында стресс гормоны кортизол деңгейін өлшеді, бірақ кортизол деңгейі мен құлмақ пайдалану арасында ешқандай корреляция таппады.
Денсаулық сақтау мақсатында қабылдағанда, адамдар құлмақ қоспалары қауіпсіз және жанама әсерлері аз деп санайды.Кейбір адамдар шаршағанын сезінуі мүмкін;төсек алдында шөп қоспаларын қабылдау әдетте бұл симптомның әсерін азайтуға көмектеседі.
Құлмақ сонымен қатар қайың тозаңына аллергиясы бар адамдарда аллергиялық айқаспалы реакцияларды тудыруы мүмкін (әдетте жұмсақ бөртпе және тоқыраумен).
Қандай дозада құлмақ қоспалары пайдалы немесе қандай жағдайларда зиянды болуы мүмкін екені белгісіз.Хоп қоспалары әдетте 300 мг-ден 500 мг-ға дейінгі формулаларда ұсынылады және осы ауқымда қауіпсіз болып саналады.
Белгілі бір топтарда, соның ішінде симптомдары нашарлауы мүмкін депрессиямен ауыратын науқастарда құлмақтан аулақ болу керек.Эстрогенге тәуелді аурулары, соның ішінде эндометриоз, гинекомастия (гинекомастия) және сүт безі қатерлі ісігінің кейбір түрлері бар адамдар эстрогендік белсенділігіне байланысты құлмақтан аулақ болу керек.
Тыныштандырғыш әсеріне байланысты құлмақ қоспаларын операциядан екі апта бұрын тоқтату керек, өйткені олар анестетикалық әсерді күшейтуі мүмкін.Дәл осы себепті сіз алкогольмен, ұйықтататын таблеткалармен немесе орталық жүйке жүйесіне әсер ететін басқа да препараттармен құлмақ қабылдаудан аулақ болуыңыз керек.
Диеталық қоспалар есірткі сияқты қатаң сынақтар мен зерттеулерден өтудің қажеті жоқ.Осы себепті, қоспалардың сапасы брендтен брендке қарай өзгеруі мүмкін.Сапа мен қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін тек сенімді және танымал өндірушілердің қоспаларын таңдаңыз.
Көптеген дәрумен өндірушілері тәуелсіз сертификаттау агенттіктеріне (АҚШ фармакопеясы және тұтынушы зертханалары сияқты) сапаны тексеру үшін өз қоспаларын ерікті түрде ұсынса да, бұл тәжірибе шөп қоспаларын өндірушілер арасында кең таралған емес.
Қандай брендті таңдасаңыз да, жүкті әйелдерге, бала емізетін аналарға және балаларға арналған қоспалардың қауіпсіздігі әлі анықталмағанын есте сақтаңыз.
Сыраның емдік қасиеті бар ма?Кез келген ауруды емдеу үшін сыра ішуге кеңес беру қиын.Кейбір дәрігерлер жүрек ауруының қаупін азайту үшін күніне бір стақан қызыл шарап ішуді ұсынса да, сыраның бірдей пайдасы бар екенін көрсететін деректер жоқ.
Қоспалардың орнына жаңа піскен құлмақ қолдануға болады ма?Құлмаққа келетін болсақ, олар өте жағымсыз және қорыту қиын.Бірақ тағаммен тұндырылған кезде олар көптеген адамдарға тартымды деп санайтын дәм береді (және, мүмкін, көптеген флавоноидтар мен эфир майлары денсаулыққа пайдалы).
Қаласаңыз, оларды шайдың дәмін келтіру үшін немесе қаймақ, балмұздақ және ет маринадтары сияқты кейбір тағамдарға ащы цитрус дәмін қосу үшін пайдалануға болады.
Құлмақ мұздатылған шай жасау үшін бір стақан су мен бір стақан қантқа ½ унция құрғақ құлмақ қосыңыз.Бұларды қайнатыңыз және 10 минут қайнатыңыз.Салқындағаннан кейін 2 литр (½ галлон) лимонад пен мұз текшелерін қосып, үстелге қызмет етіңіз.
Жаңа піскен құлмақтарды қайдан сатып алуға болады?Көгалдандыру алаңынан тыс жерде жаңа піскен құлмақ табу қиын, дегенмен үй бағбандары қазір оларды өз аулаларында өсіруде.Хмельді үйдегі сыра қайнату үшін кептірілген түйіршіктер немесе жапырақтар ретінде де сатып алуға болады.
Салауатты өмір сүруге көмектесетін күнделікті кеңестер алу үшін күнделікті денсаулық туралы кеңестер ақпараттық бюллетеніне жазылыңыз.
Bolton JL, Dunlap TL, Hajirahimkhan A, т.б. Құлмақ және биологиялық белсенді қосылыстар үшін бірнеше биологиялық нысаналар.Химиялық токсикологияны зерттеу.2019;32(2):222-233.doi: 10.1021/acs.chemrestox.8b00345.Қателік: Chem Res Toxicol.2019;32(8):1732.
Franco L, Sánchez C, Bravo R және т.б. Алкогольсіз сыраның сау әйел медбикелеріне седативті әсері.Қоғамдық ғылыми кітапхана 1.2012;7(7): e37290.doi:10.1371/journal.pone.0037290
Франко Л, Браво Р, Галан С, Родригес AB, Баррига С, Куберо Дж. Алкогольсіз сыраның қысымдағы магистранттардың субъективті ұйқы сапасына әсері.Acta физиологиясы.2014;101(3):353-61.doi:10.1556/APhysiol.101.2014.3.10
Salter S, Brownie S. Бастапқы ұйқысыздықты емдеу - валериана мен құлмақтың тиімділігі.Доктор Ауст Фам.2010;39(6):433-7.doi:10.1556/APhysiol.101.2014.3.10
Maroo N, Hazra A, Das T. Zolpidem-пен салыстырғанда, NSF-3 көп дәрілік седативті және гипноздық препараттың бастапқы ұйқысыздықта тиімділігі мен қауіпсіздігі: рандомизацияланған бақыланатын сынақ.Үндістанның J фармакология журналы.2013;45(1):34-9.doi: 10.4103/0253-7613.106432
Erkkola R, Vervarcke S, Vansteelandt S, Rompotti P, De Keukeleire D, Heyrick A. Менопаузадағы ыңғайсыздықты жеңілдету үшін стандартталған құлмақ сығындыларын пайдалану бойынша рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо-бақыланатын, кроссовер пилоттық зерттеу.Өсімдік медицинасы.2010;17(6):389-96.doi:10.1016/j.phymed.2010.01.007
Хирата Н, Йимин, Сегава С және т.б.Ксантогумол CETP және аполипопротеин арқылы CETP трансгенді тышқандардың артериялық холестерин мазмұнын азайту арқылы атеросклероздың алдын алады E. Қоғамдық ғылымдар кітапханасы One.2012;7(11): e49415.doi:10.1371/journal.pone.0049415
Miranda CL, Johnson LA, de Montgolfier O, және т.Sci Rep. 2018;8(1):613.doi: 10.1038/s41598-017-18992-6
Цзян CH, Sun TL, Xiang DX, Wei SS, Li WQ.Ксантогумолдың ісікке қарсы белсенділігі және механизмі: құлмақтан алынған пренилденген флавоноидтар (Humulus lupulus L.).Бұрынғы фармацевт.2018;9:530.doi: 10.3389/fphar.2018.00530
Kyrou I, Christou A, Panagiotakos D, және т. соқыр, кроссовер пилоттық зерттеу.Гормондар (Афины).2017;16(2):171-180.doi: 10.14310/horm.2002.1738


Жіберу уақыты: 12 қараша 2021 ж

Хабарламаңызды бізге жіберіңіз:

Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз